LOS PRINCIPIOS INMEDIATOS O BIOMOLECULAS
Estos pueden estar compuestos de un mismo tipo de átomos, a estos se les llama principios inmediatos o biomoléculas simple.
Las biomoléculas compuestas pueden dividirse en biomoléculas inorgánicas y orgánicas.
BIOMOLECULAS INORGÁNICAS:
Por lo general conforman estructuras menos complejas como el agua (H2O), el dióxido de carbono (CO2) y las sales minerales.
BIOMOLECULAS ORGÁNICAS:
Poseen una estructura formada, básicamente, por carbono e hidrógeno. Estas biomoléculas forman polímeros, llamados macromoleculas, como proteínas, ácidos nucleicos y polisacáridos; que a su vez están construidos por monómeros, como aminoácidos, nucleicos y monosacáridos.
- Monosacáridos.- Son la unidad más pequeña de los azúcares.
- Polisacáridos.- Como su nombre lo dice, son largas cadenas formadas por varias unidades de azúcar, incluso cientos.
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